Обзор Универсальная кофеварка Polaris PCM 2020 3-in-1

Все меньше стало времени на обслуживание кофемашины Philips Saeco Xsmall Steam HD8743 / 19.

 Постоянная чистка варочного блока, прочистка бойлера, мытье поддона для жмыха и воды. Честно говоря, это задрало - времени уходит не меньше, а то и больше, чем кофе машина с рожком. Если учесть хлопоты с водой нужного параметра, например с обратным осмосом, то необходимо иметь домработницу или секретаря, которая будет все это делать.

К счастью разработчики не сидят на месте и стала доступна капсульная кофеварка.

С обзора кофеварки Polaris PCM 0210 прошло 13 лет и китайцы продвинулись в изготовлении даже нормальных коробок, в которых можно перемещать нормально, купленное устройство.

К удивлению даже не отвалилась ручка от коробки. Первый раз такое вижу на китайских коробках.

Почему взял это устройство в магазине, а не какое либо другое?

1. Компактность.

2. Добротно собрана.

3. Внушающий доверие вес.

4. Универсальна.

5. Внешний вид.

Заявлено, что помпа производства Италии и выдает давление 20 Бар. Многие "знатоки" считают, что это избыточное давление, так как для приготовления эспрессо необходимо давление 9 - 15 атмосфер, однако я считаю, что производителям нескольких стран виднее какую помпу для какого метода приготовления ставить. К тому же излишнее давление стравливается в емкость для воды.

Мощность кофеварки составляет 1450 Ватт.

Кроме качественной коробки кофеварка защищена пенопластовыми вставками. Это уже не такой Китай, когда невозможно донести коробку до транспорта и она разваливается.

Сверху сразу находится инструкция. Я не сталкивался ранее с капсюльными кофеварками и виды капсул не знал когда купил, но инструкция настолько подробная и понятная, что закрадывается впечатление, что она написана белыми людьми для белых людей в Европе - практически не остается никаких вопросов.

Корпус Polaris PCM 2020 3-in-1 выполнен из красивого листа нержавеющей стали.

Нет у кофеварки никаких излишних раздражающих элементов - она минималистична и приятна.

Как уже писал кофеварка Polaris PCM 2020 3-in-1 универсальна в ней можно приготавливать напитки из капсул Nespresso, Dolce Gusto и молотого кофе. Также можно из капсул делать молочную пену и шоколад.

Меняется способ приготовления с помощью одним из трех приемников.

Приемник под капсулы Dolche Gusto имеет иглу, для ввода горячей воды в капсулу, под необходимым давлением капсула открывается и готовый напиток вытекает в кружку.

Если вы используете воду из под крана, а не из под фильтра обратного осмоса (чего делать я вам не советую), то иглу необходимо чистить после каждого использования приемником. От воды после фильтра обратного осмоса она практически не загрязняется.

Интересной особенностью кофеварки является возможность применения молотого кофе в приемнике по типу рожковой кофемашины.

Видим, что в приемнике под молотый кофе емкость значительно больше чем в капсулах - можно за один раз приготовить сразу две порции эспрессо.

Приемник для капсул Nespresso удобнее - у него есть рычажок, с помощью которого можно удобно открывать крышку, чтобы выкинуть капсулу.

У меня вызвал удивление тот факт, что вкус у капсул Nespresso, которые меньше по размером, чем капсулы Dolce Gusto, но оказались крепче. Вероятно это связано с тем, что кофеварка наливает меньше воды, при использовании капсул Nespresso, а может из-за того, что производитель был из самой компании Venetto в Италии, а не региональный.

В приемнике для капсул Nespresso нет иглы для пробивания крышки. Крышка пробивается множествами выступов в приемнике. Выходит напиток через отверстия в дне капсулы, которые образуются под давлением.

В комплекте с кофеваркой идет удобная пластиковая коробка для хранения принадлежностей или для использованных капсул.

Поддон у кофеварки небольшой, но он большой и не нужен, так как никакого слива воды не происходит. Может упадет одна - две капли с приемника, если убрали чашку до того как извлекли приемник с капсулой. Если убрать поддон, то можно поставить чашку большей высоты.

Также в комплекте есть шприц - с помощью его высасывается воздух при попадании его в помпу, но у меня такого не было.

Контейнер с водой ставится в направляющие специальной формы, поэтому он не болтается и стоит плотно.

Отверстие для входа воды необходимо содержать в чистоте, чтобы не не было забора воздуха при работе помпы.

Также в комплекте есть мерная ложечка для молотого кофе.

На конце ложки имеется расширение, который играет роль темпера, для уплотнения молотого кофе в рожке.

Кофеварка имеет всего три кнопки управления: кнопка включения \ выключения, маленькая чашка кофе, большая чашка кофе. Количество наливаемой жидкости можно программировать, но по моему мнению кофеварка уже оптимально запрограммирована на те действия для которой она предназначена.

Кнопки управления имеют приятную синюю подсветку.

Разблокирование приемника для смены \ мытья и вставки вынимания капсулы осуществляется рычагом, который находится сверху. Ход рычага приятный и тугой, без всякого люфта.

Низ кофеварки имеет резиновые ножки, она устойчивая и вместе с отличным весом стоит как вкопанная.

Кофеварка произведена в Китае компанией NINGBO HANSFORT OVERSEAS ASIA LIMITED.

Мне повезло купить сразу удачные капсулы для моего и жены вкуса Venetto Americano.

В этих капсулах находится 7 грамм кофе, в отличие от Nespresso в которых 5 грамм.

Некоторое количество воды попадает в приемник. Должно так быть или нет не знаю.

Главное преимущество капсульных кофеварок это, что получаем кофе максимально приближенный к тому, какой задумывал производитель и какой должен быть. Вам не нужно быть дипломированным кофемейкером, чтобы получить настоящий эспрессо что бы там не говорили продавцы кофемашин и рожковых кофеварок.

Я люблю эспрессо до безумия, но много мне его нельзя, поэтому я делаю американо нажатием второй раз кнопки приготовления, не вынимая капсулы. Этот метод будет интересен тем кто любит выжимать из кофе все на что он способен. Также можно регулировать количество и крепость кофе, например: один раз нажали кнопку большой кружки, а после приготовления кнопку маленькой кружки. Или два раза кнопку маленькой кружки.

Насмотревшись роликов про приготовление кофе я сразу заказал темпер для кофе на 51 миллиметр из нержавеющей стали и деревянной ручкой, чтобы делать плотную таблетку молотого кофе в рожке.

Спустя какое то время понимаю, что для моего способа использования кофеварки темпер подобного качества избыточен, но ... он настолько качественный, прекрасен на вид и приятен в руке тактильно, что нет никакого сожаления о покупке.

Если бы китайцы все свои изделия делали такого качества, то не было бы о них такой дурной славы.

Также я купил приспособление для размешивания молотого кофе в приемнике. Как ни странно он называется тоже темпером, только игольчатым.

Вот казалось бы небольшая непонятная штука делает большое дело - разбивает небольшие комочки кофе в однородный состав.

Вам не удастся разбить комочки ничем, а эта мелкая штуковина полностью разрыхляет кофе и делает однородной массу, для последующего уплотнения темпером.

Также усиленно рекламируется многоразовый фильр для кофе, который кладется сверху кофейной таблетки.

Теоретически фильтр с большими отверстиями сверху должен распределять горячую воду по всей поверхности кофейной таблетки, также теоретически температура воды в данной кофеварке будет изменяться, при нагреве такого куска металла. К тому же если разуть глаза, то будет видно, что приемник у Polaris PCM 2020 3-in-1 сразу распределяет воду через множество отверстий. Так что бесполезная трата денег, приобретая этот фильтр.

Кофеварка полностью оправдала возложенные на нее надежды по употреблению вкусного кофе.

Если вы ищете какие то мифические букеты каких то трав в сферическом вакууме страны розовых единорогов, пропуская кипяток через кофе с фильтром из бумаги, то этот аппарат не для вас.

Также некоторые пишут, что кофе в капсулах дорогой. На OZON и в Пятерочке можно найти капсулы по 20 - 24 рубля за капсулу. 24 рубля умножаем на 2 раза пить эспрессо в сутки и умножаем на 30 дней в месяце = 1440 рублей в месяц. Если вы не можете позволить себе позволить $17 в месяц на вкусный напиток, то питиё кофе, вообще не для вас.

Для более экономных любителей кофе можно приобрести многоразовые капсулы Dolche Gusto на Ozon. Мой обзор находится здесь.

Однако автора не купила компания Polaris - не все так радужно с этой кофеваркой. Если прочитать внимательно инструкцию, то можно понять, что гарантия не распространятся фактически на все из чего она сделана. Остается уповать только на везение.